Cách làm Phi lê cá basa tẩm gừng chiên nước tương

Món chiên

Cách làm Phi lê cá basa tẩm gừng chiên nước tương

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    25 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    7.0/10

Cá basa là một loại cá rất giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt là không có xương dăm mà chỉ có xương sống. Vì vậy, thịt cá basa phi lê luôn được ưa chuộng để chế biến nhiều loại đồ ăn. Phi lê cá basa tẩm gừng, dầu hào tỏi ớt Chinsu và một chút nước tương tỏi ớt Chin-su. Món cá này chiên dậy mùi thơm gừng hòa quyện vị đậm đà của gia vị dầu hào, nước tương Chin-su.

  Thành Phần

Công Thức

Phi lê cá basa mua về rửa sạch để ráo, gừng cắt sợi. Phi lê cá ướp dầu hào tỏi ớt Chin-su, nước tương tỏi ớt Chin-su và gừng sợi. Ướp hỗn hợp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Dầu olive cho vào chảo. Khi dầu nóng, cho cá vào chiên. Phê lê rất nhanh chín chiên khoảng 3-5 phút. Khi miếng cá vàng hai mặt, lúc này mùi nước tương Chin-su, dầu hào Chin-su và gừng dậy mùi lên thơm lừng.

Món phi lê ăn kèm cơm trắng rất ngon ạ! Với cách làm này bạn sẽ có được một món ngon dùng cho ăn cơm hay ăn chơi đều được nhé!

Comments

Popular posts from this blog

The real Boaty McBoatface

Make sure to buy a good condom next time

Genuine Beadstone 18pc Jewelry Making kit - Guide Included - Hardened Steel, Sharp Blades, Premium 'Molded' Handles, Corrosion Resistant, Professional Packaging. for Gifts and Jewellery Making Lovers